وکیوم مواد غذایی چیست؟
وکیوم و بسته بندی مواد غذایی وکیوم کردن مواد غذایی روشی از بسته بندی برای افزایش ماندگاری مواد غذایی و حفظ تازگی آنها است.در این روش هوای درون محفظه بسته بندی کامل خارج می شود و در برخی موارد علاوه بر تخلیه هوای داخل محفظه ، گاز نگهدارنده نیز تزریق می گردد. در ادامه مطلب …